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B&B Monacodimezzo
Address - C.da Monaco di Mezzo - uscita Resuttano autostrada A19, 90027, Petralia Sottana
General Information
Das Gehöft ist ausgestattet mit verschiedenen autonomen Appartments, einem Restaurant und einem groß en Gemeinschaftsraum, das Ganze harmonisch eingegliedert in das guterhaltene Gesamtbild des Baus.
Holz und lokales Gestein bilden einen warmen Rahmen für ein natürliches und großzügiges Ambiente mit bezauberndem Panorama, frei von jeglicher störenden menschlichen Anwesenheit, mit den faszinierendsten Farben je nach der Jahreszeit.
Die Möglichkeit, verschiedene Sportarten zu treiben, vom Reiten bis zum Deltagleiten, sowie auch die lokalen Produkte zu kosten, wie: Wein, Öl, Käse, Konserviertes, Wurstwaren, Rindfleisch lokaler Zucht, die Orte der Madonien zu besichtigen, voller Kunst und Geschichte, all das macht einen Aufenthalt angenehm und abwechlungsreich.
Eine gute Küche sc-adet sicher nicht: Pasta mit Bohnen, Kichererbsen-Suppe, Pasta mit Schweineragù, Pasta mit Dabs Pilzen und Ricotta, gebratenes Fleisch aus eigener Zucht, Spanferkel, Lamm, wilder Spargel mit Rührei, lokale Wurst-und Käsesorten und frisches Obst und Gemüse.
Natürlich reicht es nicht, nur gut zu essen, man muß sich auch gesund ernähren, und auch hier garantiert Monaco di Mezzo, daß seine eigenen Fleisch- und Käsesorten, sein Öl, sein Obst und Gemüse, auf absolut natürliche Weise angebaut und hergestellt werden, ohne jegliche chemischen Mittel weder in der Produktionsphase noch in der Konservierungsphase.
Monaco di Mezzo ist ideal für schöne und entspannende Wochenenden, in einer Umgebung die den grauen städtischen Alltag in eine " Explosion der Natur" verwandelt.
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