Isole Eolie - Salina
L'isola e' suddivisa in tre Comuni: Santa Marina, Leni e Malfa. Lo scalo degli aliscafi e delle navi avviene al porto di Santa Marina e, sull'altro versante dell'isola, a Rinella. Una strada asfaltata collega Lingua, Santa Marina, Malfa e Pollara e una deviazione supera la sella tra i due vulcani raggiungendo Leni e Rinella. A Salina vi è un ottimo servizio di minibus che collega rapidamente tutti i centri, anche a sera inoltrata. Salina è l'antica Didyme (gemella), nome derivato dalla sua forma: due rilievi separati da una sella. Il nome attuale deriva da uno stagno costiero che, un tempo, era utilizzato come salina. E' ubicato lungo la punta di Lingua; ha una profondita' di pochi metri e una estensione di circa due ettari. I cordoni litorali che lo cingono sono formati dalle forti correnti marine che attraversano il canale interposto tra Salina e Lipari. L'isola ha una forma quasi trapezoidale e lo viluppo costiero e' di 24 Km. Nell'ambito dell'arcipelago Salina occupa il secondo posto per estensione e per numero di abitanti; detiene invece il primo posto per quanto concerne fertilita' di suolo. Dal punto di vista amministrativo c'e' da osservare che l'isola di Salina e' suddivisa in tre Comuni: Santa Marina Salina, Malfa, Leni; tutte le altre isole e cioe' Lipari, Vulcano, Stromboli, Alicudi, Filicudi e Panarea formano un unico comune, quello di Lipari. L'isola e' costituita da due gruppi di rilievi - a Est monte Fossa delle Felci e monte Rivi uniti tra loro da un crinale; a Ovest monte dei Porri, congiunti da una sella dalla quale scendono a Nord, verso Malfa, la valle di Gavite, e a Sud, verso Rinella, il Vallonazzo.
Pressoche' in posizione mediana, con orientamento Nord-Sud, la depressione di Valdichiesa separa i due gruppi di rilievi. Tre principali formazioni geologiche costituiscono l'isola: due di eta' pleistocenica (Pleistocene medio) e una di eta' wurmiana. Un grande cratere slabbrato a Est sul mare, la cui parte sommitale e' il monte dei Rivi, caratterizza la prima di queste formazioni; il monte Fossa delle Felci, costituitosi successivamente mediante potenti effusioni di lava, emissioni di scorie, deposizione di tufi scoriacei e di brecce, che ricoprono gran parte del versante meridionale del monte dei Rivi, rappresenta la seconda. Il cratere del monte Fossa delle Felci ha un diametro di 500 metri circa e costituisce, anche se parzialmente eroso, una tra le forme piu' evidenti di tutto l'arcipelago; la terza, di eta' wurmiana, e' costituita da un cono vulcanico: il monte dei Porri. Sul versante occidentale si apre un ampio cratere, solo un parte conservato, il fondo del quale forma un piano inclinato da 50 a 100 metri sul quale si trova l'abitato di Pollara.
L'isola e' costituita da sei vulcani. I piu' antichi localizzabili a Pizzo di Corvo, monte Rivi e in prossimita' del capo Faro, sono poco riconoscibili nella loro struttura morfologica mentre i vulcani-strato di Fossa delle Felci e monte dei Porri conservano una forma quasi perfetta. La Fossa delle Felci, raggiunge i 962 metri s.l.m. L'eruzione piu' recente si verifico' nella parte occidentale dell'isola, circa 13.000 anni fa, e formo' il cratere a forma semicircolare di Pollara; tale attivita', preminentemente esplosiva, ha prodotto grandi depositi pomicei. In varie localita' dell'isola si riscontrano tracce di attivita' endogena. Sul monte Rivi (m 854 s.l.m.) si osserva un antico edificio vulcanico, oggi in gran parte smantellato, costituito da lave di natura andesitica e basaltica. Sulla Fossa delle Felci (m 962 s.l.m., la cima piu' elevata dell'arcipelago eoliano), dalla tipica forma conica, si apre una cavita' craterica, meno antica della precedente. Gli avanzi di questi due crateri si trovano nel settore orientale dell'isola; in quello occidentale si riscontrano ben tre apparati vulcanici: quello di Pizzo del Corvo, quello del monte dei Porri, e, infine, il cratere di Pollara, nel quale si osservano le caratteristiche pomici bianche.
Dell'attivita' endogena rimangono in atto, quali modesti residui, alcuni fenomeni postvulcanici ed esattamente gli "sconcassi" e una sorgente termale, che sgorga in localita' Pertuso. Gli sconcassi si verificano in prossimita' di Rinella e consistono in una copiosa emanazione submarina di gas (idrogeno solforato) e di vapori. L'esalazione, quando si accentua, determina lo sconvolgimento del fondo del mare. Le alte pendici dell'isola sono ammantate di felci, di pioppi, di castagni e della tipica macchia mediterranea costituita, in prevalenza, da ginestre, da mirti e da corbezzoli. Le medie e le basse pendici sono, sovente, terrazze e cosparse di cespugli di capperi, di fichi d'India e di colture varie quali: frutteti, oliveti e vigneti. Tra i prodotti merita particolare menzione il vino rosso notevole per il suo aroma e per la sua alta gradazione alcolica e, soprattutto, il Malvasia, rinomato vino bianco di cui Salina e' l'unica produttrice dell'arcipelago. Il Malvasia ha colore giallo dorato, intenso aroma con sapore delicatamente dolce.
Notevole e' la produzione dei capperi che vengono in massima parte esportati. Purtroppo varie zone coltivabili sono oggi abbandonate per carenza di manodopera determinata dalla cospicua emigrazione transoceanica (fenomeno, d'altra parte, comune alle altre consorelle eoliane) direttasi, per lo piu', verso l'Australia. Il viaggio di circumnavigazione dell'isola offre colpi d'occhio indimenticabili per le sue coste alte, solenni, per i suoi caratteristici terrazzi di emersione, per le ridenti spiaggette e per i centri abitati, dalle tipiche casette bianche, adagiati lungo il mare o a mezza costa. L'architettura tipica delle case dell'isola, ancora, non ha subito modificazioni notevoli. Il tipo prevalente delle abitazioni e' dato da fabbricati a pianterreno con tetto a terrazzo, con pergolato sorretto da colonne. Soltanto nei centri abitati si notano case con il primo piano. Salina costituisce, durante la stagione estiva, centro di escursioni verso le altre isole dell'arcipelago. Nel suo insieme l'isola e' molto pittoresca e riesce agevole ammirare le sue bellezze panoramiche per l'efficiente rete di strade, che mettono in comunicazione le varie localita'. Di particolare interesse sono le rotabili costiere che collegano Santa Marina Salina, il maggiore centro dell'isola con Lingua, a Sud, e Malfa, a Nord-Ovest. Non meno interessante, sotto il profilo panoramico, e' la rotabile che attraversa il Vallonazzo (sella a 285 m s.l.m.), ricca di vigneti, e la valle dei Giovi. Tale strada collega l'approdo di Rinella con Leni e, successivamente, con Malfa. Lungo la rotabile sorge, in posizione dominante, il noto santuario della Madonna del Terzito, che risale al lontano 1630 e che, da allora, costituisce meta di frequenti pellegrinaggi. Il mare circostante l'isola e' ricco di fauna ittica. La pesca di sauri, acciughe, sardine, pesantoni, occhiate e ope e' abbondante. La pesca del pesce spada viene praticata con ottimi risultati. Il notevole patrimonio naturale delle montagne Fossa delle Felci e dei Porri e' protetto dalla riserva naturale orientata, istituita per consentire lo sviluppo armonico di specie vegetali e animali. Anche l'isola di Salina ha avuto notevole importanza sin dal Neolitico. Gli eccezionali resti, infatti, di una capanna riferibile alla cultura di Castellaro Vecchio di Lipari sono stati ritrovati insieme a frammenti ceramici in localita' Rinella. Per l'eta' del Bronzo sono stati identificati due insediamenti sulla costa orientale.
Il primo sulla Serra dei Cianfi fiorito nell'eta' di capo Graziano (fra il XIX e il XV secolo a.C.) e agli inizi della successiva eta' del Milazzese (dopo il 1400 a.C.). Il secondo in posizione molto piu' disagevole ma piu' atto alla difesa della Portella, sulla strada Santa Marina - Malfa. Quest'ultimo, fiorito nell'eta' del Milazzese, e' stato violentemente distrutto forse intorno al 1270 a.C. (materiale degli scavi al Museo Eoliano di Lipari). Tracce di un insediamento del VI-V secolo a.C. si osservano al Serro dell'Acqua. Un abitato greco dal IV secolo a.C. in poi e durato fino all'eta' imperiale romana era nel sito dell'attuale cittadina di Santa Maina. Si vedono tracce di case lungo la spiaggia. A monte della citta' sono state trovate numerose tombe di questa eta'. Tracce sporadiche di eta' greca e romana sono state osservate in numerosi punti dell'isola. Nel laghetto che costituisce la punta Lingua e cioe' l'etremita' orientale dell'isola di Salina (pantano un tempo adibito a salina dalla quale appunto l'isola trae il nome) esistono i resti di antichi edifici, visibili sino alla fine del XVIII secolo d.C.; oggi sono interrati. Si tratta di muri del piu' tipico opus reticolatum del I-II secolo dopo Cristo, appartenenti a una costruzione di eta' imperiale romana, che esisteva presso il margine Nord-Ovest della ex-salina e che si estendevano probabilmente anche al di la' di essa, al piede del retrostante pendio. Anche se la parte piu' elevata di essi e' andata distrutta nel corso degli ultimi due secoli, la parte inferiore interrata ancora si conserva. Si tratta di una delle piu' cospicue testimonianze monumentali dell'eta' romana. Salina possiede ben tre pinacoteche: a Leni, Malfa e Santa Marina; in quest'ultima localita' e' stato allestito anche un Museo etnoantropologico comunale, presso la Biblioteca civica. La cultura materiale della gente di Salina rispecchia fedelmente, piu' che nelle altre isole, il legame autentico tra questo popolo contadino e la sua terra. La coltivazione della vite, dell'olivo e del cappero sono un rito. L'unico vero vino Malvasia delle Eolie si produce qui; oltre ad essere esportato, il cappero e' protagonista di un gran numero di appetitose pietanze isolane; a Salina si tiene una sagra del cappero ogni anno durante il primo week-end di giugno. Dall'1 al 7 ottobre si tiene, invece, la Settimana Enogastronomica Eoliana. E' rinata anche la produzione di oli extravergini aromatici a bassissima acidita'.
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